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ag尊龙app-凯时kb88官方>新闻媒体>公司新闻>金光中国食品倡议:干脆面国家标准应尽快制定出台
星期五 2014年04月18日

    417日召开的2014年国际食品安全大会的传统食品的创新与安全研讨会上,金光集团(中国食品)企业事务部副总裁黄品洁呼吁,“我国干脆面年销售额整体已经达到80多亿包的规模,由于干脆面开包即食,对食品安全要求更高,应制定干脆面国家标准。”

              

                    金光中国食品企业事务副总裁黄品洁先生在会上呼吁应尽快制订干脆面国标


    黄品洁介绍说,干脆面主要消费者是学生等青少年族群,每年全国会销售大概81亿包,而主要品牌就是金光集团的魔法士干脆面、康师傅的脆旋风、统一的小浣熊等。魔法士干脆面大概占40%的份额,达到了35亿包。”

    “吃泡面的时候,消费者会用开水冲泡或者煮熟后食用,但干脆面是直接开包食用,少了一个二次物理杀菌的过程。”黄品潔指出,“因为食用方法的不同,这就对干脆面食品安全提出了更高的要求。目前金光集团的产品内控标准,比现在的方便面国家标准实际上严格于、更严谨。”

    “作为干脆面企业应该更加关注中国未来的栋梁,必须要用更严谨的标准,生产出更安全的产品。黄品潔倡议,“要提高干脆面的标准,希望国家有关部门和行业同仁一起推进制定干脆面国家标准。”

    黄品洁接受中国经济网记者采访时介绍说,金光集团由印尼知名华人黄奕聪先生于1962年创立,已发展形成制浆造纸业、金融业、农业及食品加工业、房地产业、环保再生能源、移动通讯六大核心产业。目前,金光集团在中国的总资产超过100亿美元。其中金光集团(中国食品)是sinar mas在新加坡上市公司(sgx:e5h)所属机构,其前身珠海市华丰食品工业(集团)有限公司成立于1984年,是中国最早、最大的方便面生产商之一;目前主要业务是经营方便面和休闲零食的生产和销售。


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