金光集团-ag尊龙app

       以“承古风、留美味、兴中华、传世界”为目标，由中国食品科学技术学会、台湾食品工业发展研究所共同主办的第六届两岸食品产业合作交流会7月28~30日在福建省厦门市举办；其中在7月28日下午特别专场举办了干脆面标准的行业研讨会，金光中国食品作为干脆面第一品牌在会上发表演说并倡议讨论，中国干脆面量体已达一定规模，且为捍卫主要消费群体都是以学生为主等青少年群体的食品安全，多年来，金光中国食品一直都是用更严格于国家标准的企业内控标准，严谨生产更安全的产品，因此再次提出呼吁，倡议与会各企业、专家、学会展开行业研讨，配合主管单位的指引，尽快修订干脆面产品的行业标准！

干脆面虽然作为方便面的一员，但特征独立明显，每年销售量已达80亿份，近几年一直保持着10%左右的成长，尤其是自2012年以来，干脆面的市场增长幅度已经超过了泡面，增长主要来自概念创新的高价产品，更具零食感、更加休闲化，市场表现不俗！为把握这样的机遇，且目前干脆面仍在使用方便面国标，已有很多实际情况并不完全适用……，经过精彩讨论，与会专家和企业代表们都一致认同由中国食品科技学会孟素荷理事长提出的：“干脆面是伴随着产品创新要做标准的突围，然而，标准重修是行业大事！企业、专家、学会都应该善尽行业发展的责任感，凝聚行业共识循序渐进地讨论出先见合宜、覆盖性强、并可适近虑远的标准来保护企业的创新和发展。”