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    2015年4月22～23日，由中国食品科学技术学会、国际食品科技联盟及国家食品安全风险评估中心联合举办的“2015年国际食品安全大会” 在北京召开，来自全球的食品安全权威专家与企业家共同围绕“构建安全与健康的食品产业链”的主题，探讨有效推动食品产业发展凝心聚力，以夯实中国食品安全的底座和基石。

    “民以食为天”。食品安全，是事关民生的大事。大会上，国际食品界权威专家分享了食品安全管理的成功经验，并坦诚地对我国食品安全未来工作的重点与方向提出了建议。国际权威专家指出，中国食品安全水平较之以往有了很大提升，但随着产业链建设的强化，各种隐性矛盾将更多地浮出水面，需一一面对并化解。未来，将有更深入的挑战，需要我们共同面对。中国并不是唯一一个面临重大食品安全问题的国家，在欧盟国家中发生的一系列食品污染事件也曾沉重地打击消费者对欧盟食品产业的信心。因此，各国之间需要在科学和专业领域内持续加强合作，将相关经验进行分享。

2015年国际食品安全大会会场

金光中国食品清新靓丽的展台

在食品安全可追溯体系建设的专题会议上，金光中国食品研发总监胡新宇博士发表“安全至尚”的主题演讲，与大家分享金光中国食品关于食品安全的理念。食品安全是每个食品企业必须做到的底线，而食品健康和营养则是未来发展大趋势。金光中国食品顺应这一趋势，推出全新健康与营养食品品牌“媛本”系列，包括清润双纤乳、优纤q粒、纤姿营养棒三款产品，其主打卖点是“美味，健康，你都享有！”。胡博士精彩的演讲赢得台下阵阵掌声。

金光中国食品研发总监胡新宇博士发表演讲

    用对待家人之心做好食品安全的每个环节，用创意和科技提升食品的健康与营养，确保真正的安全，美味与营养。“媛本”将带给消费者一场舌尖上的享受！

媛本，美味、健康你都享有！